Region V Sjælland og Øerne > Restaurant & Café > Palæo Restauranterne (1362)

Medlemmer får: 20% ved fremvisning af garderkortet

Palæo gør op med idéen om at take-away og fast food skal være usundt. Vores produkt er stenaldermad – mad der tager udgangspunkt i teorien om, at vores fordøjelsessystem ikke har ændret sig i takt med industrialiseringen af vores madproduktion.

Det betyder fravalget af hurtige, forarbejdede kulhydrater i form af fx. korn. Det betyder fravalget af sukker og unødig forarbejdning. Og så betyder det tilvalget af de gode, friske råvarer i form af vores madkunsts byggeklodser: kød, æg, grøntsager, frugt og nødder.

Det kalder vi Primal Gastronomi.

Forretninger findes også på:
Pilestræde 32
1112 København K

Tuborg Havnevej 4-8
2900 Hellerup

3 etage, Falkoner Allé 21
2000 Frederiksberg

Østergade 52
1113 København K

Lyngby storcenter 1, st. 57
2800 Kgs Lyngby

Field’s Copenhagen, 1-431,
Ørestadens Boulevard 102 C
2300 København S

Kommende events

Find vej: Hal nr 1, Rømersgade 18, 1362 København